Der Garten im Dezember

Der Garten im Dezember

Es ist kalt, der Winter ist endlich da. Nach einem so heißen und trockenen Jahr freuen wir uns nun auf die Ruhe, auf Weihnachten und träumen schon vom neuen Gartenjahr.


Aussaat und Pflanzung


 

In geschützter Kultur ( Frühbeet oder Gewächshaus)

 Spinat

Asia-Gemüse

 

Im Freiland

Schlüsselblumen

Kerbelrübe

Winterknoblauch stecken

Obstbäume und

Wildgehölze pflanzen

Erdbeeren

 


Ernte


Aus dem Garten:

Porree

 

Tobinambur

 

Schwarzwurzeln

 

Grünkohl

 

Rosenkohl

 

Spinat

 

Feldsalat

 

Winterpostelein

 

Wintersalate

 

Endivien

 

Schlehen

 

Hagebutten

 

 

Aus Feld und Flur:

Hagebutten

Schlehen

 


Arbeiten


Gartengeräte säubern und winterfest lagern

 

Wasserleitungen und Gefäße leeren

 

Pumpe abbauen und winterfest lagern

 

Gewächshaus ausräumen, ausharken

 

Zäune streichen / reparieren

 

Saatgut sortieren

 

Obstbaumschnitt

 


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