Der Garten im November
Das Jahr neigt sich dem Ende, und es wird langsam still ...
Von wegen! Die Natur präsentiert sich jetzt in ihren schönsten Farben und verwöhnt uns mit warmen Sonnenstrahlen. Es ist Zeit für neue Aussaaten, für eine dicke Ernte und die besten Lieblingsrezepte.
Aussaat und Pflanzung
In geschützter Kultur ( Frühbeet oder Gewächshaus)
Spinat
Asia-Gemüse
Im Freiland
Schlüsselblumen
Kerbelrübe
Guter Heinrich
Winterknoblauch stecken
Obstbäume und
Wildgehölze pflanzen
Blumenzwiebeln stecken
Ernte
Aus dem Garten:
Letzte Kartoffeln
Rote Beete und Pastinake
Porree
Süßkartoffeln
Schwarzwurzeln und Topinambur
Grünkohl
Rosenkohl
Kohlrabi und Kahlrüben
Kohlköpfe
Endivien
Spinat
Feldsalate und Winterpostelein
Asi-Gemüse
Späte Äpfel
Kiwis
Aus Feld und Flur:
Hagebutten
Schlehen
Arbeiten
Kräuter und Stauden teilen, umsetzen und mit Gartennachbarn tauschen
Winterschutz für junge Wein-, Kiwi- und Feigenpflanzen anbringen
Dahlien und Gloriosenknollen aus der Erde nehmen
Obstbaumschnitt
Kompost abdecken
Baumscheiben mulchen
Leere Beete mulchen
Gartengeräte säubern und winterfest lagern
Wasserleitungen und Gefäße leeren
Pumpe abbauen und winterfest lagern
Gewächshaus ausräumen, ausharken
Zäune streichen / reparieren
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